Mexicana - Mussanela

Mexicana


Massa aerada e crocante feita num processo de fermentação lenta, delicioso molho de tomate 100% natural sem pele e sementes, carne moída artesanal, pimenta jalapeño, cremoso queijo cheddar Polenghi®, pimentão, Doritos® e suculentas azeitonas graúdas.
Broto
4 fatias
Grande
8 fatias

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A pimenta não é o único e principal ingrediente da culinário mexicana. Se, neste caso, a pimenta jalapeno for acompanhada a uma carne moída artesanal, cremoso queijo cheddar Polenghi, pimentão, Doritos e azeitonas graúdas, você não vai precisar de uma tequila para se sentir no país dos antigos Astecas. Esse sabor não seria nada se não fosse servido junto a uma massa aerada e crocante fermentada lentamente e umedecida em um molho de tomate natural sem sementes e pele.